تُعد الأمثال الشعبية الزراعية في بلاد الشام والأردن هي ” الأرشيف الشفوي ” الذي حفظ فلسفة الأجداد وعلاقتهم الوجدانية بالتراب. فلم يكن الزرع بالنسبة للفلاح الأردني مجرد مصدر للرزق، بل كان ميزاناً للكرامة وعنواناً للستر. ومنذ عام 1920 م وما قبله، رصد الإنسان في قرى الشمال الأردني حركة النجوم وتقلبات الفصول، ليصيغ منها حكماً بليغة تنظم مواعيد الحراثة والبذار والحصاد. إن هذا المقال يستعرض المحاصيل الزراعية بوصفها أركان الهوية، موثقاً الحكمة التي قيلت في كل حبة قمح وكل قطرة زيت وكل ثمرة أينعت فوق هامات الجبال الممتدة من جبال الشراة ومؤاب والبلقاء وعجلون وصولاً إلى سهول مادبا وإربد وحوران.

ديوان الأرض: المحاصيل الزراعية في الأمثال الشعبية لبلاد الشام والأردن

بقلم: الأستاذ قيصر صالح الغرايبة

تُعد الأمثال الشعبية الزراعية في بلاد الشام والأردن هي " الأرشيف الشفوي " الذي حفظ فلسفة الأجداد وعلاقتهم الوجدانية بالتراب. فلم يكن الزرع بالنسبة للفلاح الأردني مجرد مصدر للرزق، بل كان ميزاناً للكرامة وعنواناً للستر. ومنذ عام 1920 م وما قبله، رصد الإنسان في قرى الشمال الأردني حركة النجوم وتقلبات الفصول، ليصيغ منها حكماً بليغة تنظم مواعيد الحراثة والبذار والحصاد. إن هذا المقال يستعرض المحاصيل الزراعية بوصفها أركان الهوية، موثقاً الحكمة التي قيلت في كل حبة قمح وكل قطرة زيت وكل ثمرة أينعت فوق هامات الجبال الممتدة من جبال الشراة ومؤاب والبلقاء وعجلون وصولاً إلى سهول مادبا وإربد وحوران.

أولاً: مواسم الحبوب والبقوليات (سلطان الغلال وعماد الدار):

  • 1 ) القمح والزيت عمارة البيت.
  • 2 ) اللي قمحه عنده يقرض الناس طحين.
  • 3 ) في كانون شق الماء وازرع.
  • 4 ) إن مرَّ آب وما ذريت بالهوا انغريت .
  • 5 ) بأيار بكون القمح زي المسمار.
  • 6 ) ردايدنا ولا القمح الصليبي.
  • 7 ) قمحة ولا شعيرة.
  • 8 ) اللي بزرع قمح بحصد قمح.
  • 9 ) من زوان بلادك حط على خدادك.
  • 10 ) صقعة الشعير ترمي البعير.
  • 11 ) بنيسان عشرة حبل وعشرة سبل وعشرة يدور اللبن فيه .
  • 12 ) بنيسان عشرة حبل وعشرة سبل وعشرة حش وارمي عالجمل .
  • 13 ) في نيسان الحصيدة وين ماكان .
  • 14 ) متى ماطلع طير الوحواح قوم بدور بذارك يافلاح .
  • 15 ) الذرة : إن زرعتني بكير باكل عيشي ، وإن زرعتني متأخر باكل طيشي .
  • 16 ) الذرة : طعام القوي وراحة الصبي .
  • 17 ) إن طلعت البربارة يا بدارة حطوا الشعير في المطمارة والقمح في الغرارة .
  • 18 ) إن فاتك الميلادي خلي عدساتك للولادي .
  • 19 ) العدس لولا القماش لكان ساد الناس .
  • 20 ) الحمص ما ينطبخ إلا بالنفخ .
  • 21 ) حِمّص المربعة ، بيكبر وبيربّي سبعة .
  • 22 ) إذا فَيّنت البازيلاء ، بشّر أهلك بالعشاء .
  • 23 ) الكرسنة : زاد الدواب وستر العياب .

ثانياً: الفول (محصول القناعة والتريث):

  • 1 ) لا تقول فول ليصير بالمكيول : ( وفي رواية أهلنا في معظم مناطق إربد: " لا تقول فول لتحط بالعدول “)
  • 2 ) كُل فول وصلي عالرسول
  • 3 ) أكل فول واخرج قفايه عرض وطول ولا كباب والديانة وقفالى ورا الباب
  • 4 ) يسلملي هالطول متل قرن الفول
  • 5 ) اللي يشوف الفول ولا ياكلش يحب ولا يطولش
  • 6 ) فول مدمس .... تعالى وغمس
  • 7 ) السنة المليحة تنعرف من فولها وسخولها
  • 8 ) كُل فول وساوي غول

ثالثاً: شجرة الزيتون (البركة والزيت السيال):

  • 1 ) الزيت عامود البيت .
  • 2 ) كُل زيت وناطح الحيط .
  • 3 ) الزيت مسامير الرُّكَب.
  • 4 ) الزيتون زيتُه طيّب بس لقاطُه بشيّب .
  • 5 ) سيل الزيتون من سيل كانون .
  • 6 ) في أيلول بيطيح الزيت في الزيتون والمر في الليمون.
  • 7 ) أيلول دباغ الزيتون .
  • 8 ) إن صلّبَت خرّبَت .
  • 9 ) الزيت الطيّب من الشجر للحجر .
  • 10 ) خلّي الزيت بجرارُه تاتيجيه أسعارُه .
  • 11 ) تقول شجرة الزيتون : إبعِد أُختي عنّي وخُذ زيتها مِنّي .
  • 12 ) الزيت ملك المعاجز.
  • 13 ) الزيت بالعجين ما بيضيع .
  • 14 ) أخضر الزيتون ولا يابس الحطب .
  • 15 ) الزيتون النبالي زيتُه سيّال ولقاطُه بهدّي البال .

رابعاً: الأشجار المثمرة والكروم (الرمان، العنب، واللوز):

  • 1 ) يا لوز يا مجنون بتزهر بكانون .
  • 2 ) السفرجل : كل عضة بغصة .
  • 3 ) السفرجل للأرواح ، والرمان للأبدان .
  • 4 ) شجرة الرمان ، بتوكل من لبها وبتشرب من دمها .
  • 5 ) الرمان عمار الجنان .
  • 6 ) بعشرين آب اقطف العنقود ولا تهاب.
  • 7 ) بعشرين آب ادخل الكرم ولا تهاب.
  • 8 ) تموز شهر العنب والتين.
  • 9 ) آب طباخ العنب والتين والمشمش.
  • 10 ) بعشرين تموز اقطف الكوز.
  • 11 ) تين مشطب عالندى او اكلك عالندى يا تين.
  • 12 ) المشمش ضيف ، بيجي وبيروح بالصيف.

خامساً: التقويم الزراعي والمناخي (رفيقة الفلاح في الحقل):

  • 1 ) بآذار يدفى الراعي بلا نار.
  • 2 ) في نيسان ضب العدة والفدان.
  • 3 ) آيار شهر الرياحين والأزهار.
  • 4 ) حزيران الهاوي وتموز الشاوي وآب الكاوي.
  • 5 ) في تموز تغلي المي بالكوز .
  • 6 ) أول عشرة من آب بينفتح من جهنم باب .
  • 7 ) في آب الصيف عاب.
  • 8 ) أيلول ذنبه مبلول.
  • 9 ) بين تشرين وتشرين صيف ثاني .
  • 10 ) عرس المجانين في كوانين .
  • 11 ) شباط غيمه وشتاه أحسن من شمسه وهواه .
  • 12 ) بعد كانون الشتا بيهون .
  • 13 ) فلاحة الوحل محل .
  • 14 ) شباط يقول : آذار يا إبن عمي ، أربعة منّك وثلاثة منّي .
  • 15 ) خبي الفحمات ( الحطبات ) الكبار لبين شباط وآذار .
  • 16 ) سعد دبح الكلب فيه ما نبح .
  • 17 ) سعد السعود بتجري المي بالعود وبيدفى كل مبرود .
  • 18 ) فلاحة تموز دهب مكنوز .
  • 19 ) بآب لاتحرّك تراب .
  • 20 ) لما يطلع النرجس والدحنون ضب بذارك يا مجنون .

إن هذا المقال المتكامل يؤكد أن الفلاح في بلاد الشام بشكل عام والأردن بشكل خاص لم يترك محصولاً إلا وجعل له في الذاكرة حكمة ، وفي اللسان مثلاً . فمن حبات القمح الذهبية المروية بعرق فلاحي الشمال ، وقرون الفول التي نضجت بصبر الأجداد ، وصولاً إلى ثمرة السفرجل الشامخة ، يبقى التراث الزراعي هو الهوية الراسخة التي تربطنا بجذورنا . إن الحفاظ على هذه الأمثال وتوثيقها هو واجب وطني لضمان انتقال هذه الخبرات للأجيال القادمة ، ليبقى الإنسان في وطننا دوماً حارساً لبركة الأرض ووفياً لإرث الأجداد . ستبقى هذه الكلمات " دستوراً " حياً يذكرنا بأن الأرض تعطي بقدر ما نمنحها من تعب ووفاء .

المصادر والمراجع:

  • 1 ) القرآن الكريم.
  • 2 ) العزايزة ، محمد : " الأمثال الشعبية في حوران " ، وزارة الثقافة ، الأردن .
  • 3 ) العمري ، أحمد : " التراث الشعبي في شمال الأردن : دراسة في العادات والأمثال " .
  • 4 ) غوانمة ، يوسف : " التاريخ الحضاري لشرق الأردن في العصر المملوكي " .
  • 5 ) المعجم الوجيز في الأمثال الشعبية الأردنية ، إصدارات دائرة المكتبة الوطنية .
  • 6 ) مركز العمل التنموي ( معاً ) : " الأرشيف التراثي للمجلات والمقالات الزراعية في بلاد الشام " .
  • 7 ) الروايات الشفوية المستقاة من كبار السن والمزارعين في ريف شمال الأردن وسهل حوران .
  • 8 ) الأرشيف الورقي لصحيفة الرأي الأردنية ، زاوية التراث والثقافة.
الكاتب قيصر غرايبة

كاتب مهتم بالتاريخ والجغرافيا والذاكرة المحلية، يقدّم قراءة أدبية ومعرفية للمكان الأردني من خلال ربط الأرض بالإنسان، والذاكرة الاجتماعية بالوعي الوطني والحضاري.